第31届欧洲消化疾病周（UEGW）于2023年10月14日至17日在丹麦哥本哈根成功举办。UEGW（United European Gastroenterology Week）是一年一度的欧洲规模最大、最负盛名的胃肠病学盛会。其使命是推动胃肠病学领域的进步，促进更好的医疗保健实践，改善患者的护理和治疗。多学科性是 UEGW的一个重点，它涵盖了整个 GI 社区感兴趣的主题。自1992年起召开年会以来，每年吸引来自全球超过14000多名医师、研究人员与专家学者参与会议。来自世界各地的医疗保健专业人士、研究人员和专家汇集UEGW，共同探讨和分享有关胃肠系统健康和疾病的最新科学研究、诊断方法、治疗方案以及临床实践。

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